Mes: febrero 2023
Día Nacional del consumo de carne de cerdo
Este febrero, se celebró por primera vez el Día Nacional del Consumo de Carne de Cerdo. La Asociación de Porcicultores del Ecuador, organizó una feria en Santo Domingo de los Tsáchilas para socializar la importancia y los beneficios del consumo de esta proteína, varias empresas y escuelas de gastronomía estuvieron presentes. En el marco de este evento Pronaca recibió el “Sello Amarillo” de parte del Ministerio de Agricultura y Ganadería. Este distintivo garantiza que nuestras plantas de producción cumplen con todos los lineamientos de inocuidad y alta calidad de los alimentos. Asimismo, fuimos la primera empresa en el país en recibir la certificación para poder exportar proteína de cerdo a nivel mundial. Finalmente, nuestra nutricionista, Morayma Fierro expuso al público una interesante charla sobre la importancia de una alimentación balanceada y los beneficios de la proteína animal en la salud de los ecuatorianos.
¡Enhorabuena, familia Pronaca!