Una vida saludable se construye sobre la base de una alimentación adecuada, la práctica regular de actividad física y el descanso necesario. En esta línea, el Proyecto Vive Bien Vive Saludable de Pronaca ha venido desplegando esfuerzos durante los últimos cinco años, impactando positivamente a 59 comunidades en diferentes regiones como Costa, Santo Domingo y Sierra. En la Sierra, se han trabajado 20 de ellas, desarrollando talleres donde las familias conocen la composición del plato ideal, las porciones adecuadas de los alimentos identifican el ejercicio preciso para cada persona según su edad y peso, y participan en talleres de gastronomía para ampliar nuevas opciones ricas y saludables de preparación.

Según la Organización Mundial de la Salud, una persona debe consumir diariamente cerca del 30 % de grasas y proteínas y 5 raciones de frutas o verduras. Sin embargo, según los últimos datos obtenidos por INEC en el 2018, el 94,6% de la población ecuatoriana de 18 a 69 años consume menos cantidad de este grupo alimenticio al día. 

Ante este panorama, iniciativas como la de Pronaca se vuelven cruciales. María Sol Abad, vicepresidenta del Gad Parroquial Rural Checa una de las comunidades que forman parte de este proyecto, afirma que su participación en estos programas ha transformado las rutinas de su hogar, reforzando la idea de que la prevención es clave en la lucha contra enfermedades.

Como parte de los talleres que se imparten en las diferentes provincias, se encuentran asesorías de alimentación balanceada. “Es indispensable que las familias sepan qué deben comer los niños, adolescentes y adultos mayores, cómo construir una lonchera nutritiva. Y también, las opciones de actividad física y ejercicio que pueden existir para las personas de acuerdo con sus necesidades”, menciona Morayma Fierro, jefa de nutrición y salud física de Pronaca. 

Para bajar los índices de enfermedades cardiacas, respiratorias, entre otras, es necesario generar políticas de estado que apuesten por brindar a las comunidades opciones para fomentar una vida sana y activa.

Por esta razón, Pronaca apuesta por la salud y desde el 2020 han llegado a más de 2.500 personas en Pichincha en centros infantiles, escuelas, colegios y grupos de adultos mayores de varias comunidades vecinas. “Para los talleres de nutrición convocamos a la gente en las casas comunales de los GADs, en las escuelas, ferias y para realizar actividad física en las canchas, estadios, coliseos, contamos con varios módulos que se imparten en diferentes momentos. Cerramos el 2023 con 5000 beneficiarios aproximadamente. Para seguir con este maravilloso proyecto, en este 2024 tenemos planificado fortalecer los programas permanentes”, señala Andrés Pérez, director de Relaciones Institucionales de Pronaca.