Desde 2022, “Aquí Es”, programa de la Alianza para el Emprendimiento y la Innovación del Ecuador (AEI) recorre el país con el fin de transformar nuestra gastronomía. Partiendo de la identificación de negocios gastronómicos, el programa tiene como objetivo descubrir los sabores que nos representan y trabajar para fortalecer a los restaurantes y los emprendedores con el respaldo de aliados estratégicos como Pronaca.

En marzo, asumimos el liderazgo de este programa y hemos desarrollado talleres de capacitación para fortalecer las capacidades técnicas y administrativas de los emprendedores que forman parte de la iniciativa.

Durante este tiempo, seguimos sumando aliados estratégicos. En agosto firmamos un compromiso con Revista Vistazo y Xtrim, con el objetivo de darle aún más visibilidad a este proyecto, a nivel nacional.

“Aquí Es” es identidad, orgullo y desarrollo sostenible. Desde Pronaca apoyamos esta iniciativa como una acción alineada al pilar de respeto por las comunidades de nuestra Estrategia de Sostenibilidad. A través de nuestro programa de Emprendimientos Comunitarios, reafirmamos nuestro propósito de Alimentar Bien, cuidando lo que importa y construyendo un futuro con respeto.